Arriva Longo's

Tra qualche settimana apre un nuovo supermercato nella mia zona, e questo qui sopra e' il volantino che invita i residenti del condominio ad andare alla presentazione.

Giovedi verra' in condominio il direttore del negozio con alcuni esempi della frutta verdura, pane e prelibatezze in vendita da Longo. A Toronto si tratta di una istituzione, la piu'

importante piccola catena di supermercati a gestione familiare. Ci sono circa 20 negozi in citta' e la famiglia Longo li gestisce sulla scia delle tradizioni dettate dal fondatore Joe Longo, scomparso alcuni anni fa.

La cosa piu' importante e' la freschezza dei prodotti, che la famiglia va a scegliere ogni giorno direttamente ai mercati generali per rifornire tutti i negozi. Qualcosa assolutamente all'opposto delle grandi catene commerciali dove il cibo arriva da non si sa bene dove.